拾山蘇,尋回生活本質

當台北小家族來到後山蕨起,一場與自然的親密接觸悄然展開。遠離都市喧囂,他們在翠綠山巒間,換上農夫裝,親手體驗山蘇的採收過程。彎腰、挑選、輕輕摘下,那一刻不只是勞動,更是一種回歸土地的感動。

孩子們第一次見到山蘇珍珠,眼神閃爍著好奇與驚喜。這些藏在山蘇莖內的小顆粒,不只是植物的秘密,更是老一輩智慧的結晶。透過導覽與手作,大家了解了山蘇如何在後山的環境中茁壯、傳承,從野菜變成家常桌上的珍寶。

短短一天,小家族在蕨起收穫的不只是食材,更是與土地連結的記憶。這裡沒有高樓,只有微風、山嵐與滿滿人情味。他們帶回的不只是山蘇,還有對土地、對食物全新的理解與敬意。

後山蕨起不只是體驗農村更是找回生活本質的起點。