親子食農教育

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在後山蕨起裡,我們將帶您深入體驗自然農耕的奧祕,親手參與農作活動,感受土壤的溫暖與植物的生命力。
透過課程、與實地採收互動體驗,讓食物教育成為您生活的一部分。
糧食的真正來源,就在後山蕨起等著您探索!

親子食農教育

食農教育

親子共學,享受大自然的饋贈,透過實際體驗,學習最早的農村生活型態與傳統飲食方式。在山間與大自然親密接觸,了解食物的生產過程,體驗農耕樂趣,感受自然與生活的緊密連結。透過這樣的教育,孩子們不僅學會尊重食物,還能與家人一同探索農村的智慧與豐饒,享受身心靈的成長。

親子食農教育

食農教育體驗

部落體驗教育

食農客製化體驗的項目

山蘇採收及料理體驗

NT$250/人

實地參訪山蘇園,了解山蘇的生長過程,探索其與當地文化的連結,並親自參與山蘇料理的製作與品嚐。

山蘇珍珠DIY

NT$300 /人

山蘇珍珠DIY是一個適合親子共學的手作體驗活動,家長和孩子可以一起製作以山蘇為食材的珍珠,享受動手創作的樂趣,並體驗山蘇的鮮美與獨特口感,感受在地食材的魅力。

山蘇蛋捲DIY

NT$300 /人

山蘇蛋捲DIY是一個親子共學的手作活動,參與者將學習如何製作以山蘇為特色的美味蛋捲。這個活動不僅能讓家長和孩子一起動手操作,還能品嚐到結合山蘇獨特風味的創新蛋捲,體驗在地食材的魅力與樂趣。

 
 
 

紅藜雪花糕DIY

NT$300 /人

紅藜雪花糕是一道營養豐富的甜點,將紅藜與雪花糕的輕盈口感結合,柔軟細緻。紅藜富含蛋白質、纖維及微量元素,是健康的食材。特別推薦給喜歡與家人或孩子一起做甜點的你,既美味又營養。

 
 
 
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